"Szkoła słodyczy. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…. Le Cordon Bleu" już w księgarniach

Praliny, nugaty, karmelki, ciasteczka, trufle, żelki, pianki... teraz możesz zrobić je sam.

W książce znajdziesz:

- tradycyjne, regionalne, międzynarodowe i oryginalne przepisy, w tym przepisy o niskiej zawartości cukru, a także fantazyjne dekoracje na specjalne okazje;

- cały rozdział szczegółowo objaśnionych technik podstawowych, aby nauczyć się wszystkich niezbędnych umiejętności między innymi: karmelizowania cukru, temperowania czekolady, przygotowywania pasty migdałowej lub pralin;

- dokładne instrukcje krok po kroku dla najbardziej skomplikowanych przepisów;

- 320 pięknych zdjęć.

Le Cordon Bleu otwiera przed Tobą swoje podwoje: odkryj wszystkie techniki tworzenia ulubionych słodyczy!

Dodaj artykuł do:
(dodano 10.11.2024, autor: blackrose)
Dział literatura
Tagi: Szkoła słodyczy. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…. Le Cordon Bleu
KOMENTARZE:
Aby dodać komentarz musisz się zalogować
Logowanie
Po zalogowaniu będziesz mieć możliwośc dodawania swojej twórczości, newsów, recenzji, ogłoszeń, brać udział w konkursach, głosować, zbierać punkty... Zapraszamy!
REKLAMA
UTWORY OSTATNIO DODANE
RECENZJE OSTATNIO DODANE
OGŁOSZENIA OSTATNIO DODANE
REKOMENDOWANE PREMIERY
1
Jeremy Garelick
2
Michael Showalter
3
David Ayer
4
Agnieszka Smoczyńska
5
Zach Cregger
6
Maciej Kawalski
7
Anthony Maras
8
Michał Marczak
9
Beth de Araújo
10
Ridley Scott
1
Ewelina Zielaskiewicz
2
Devney Perry
3
Aga Sotor
4
Jeffrey Archer
5
Caroline Bicks
6
Agnieszka Osiecka
7
Ewa Formella
8
Katarzyna Leśniak
9
Bernardo Stamateas
10
Monika Piątkowska
1
Konrad Imiela
2
Robert Traczyk
3
Norbert Bajan
4
Jacek Mikołajczyk
5
Natalia Korczakowska
6
Ewa Platt
7
Krzysztof Garbaczewski
8
Krzysztof Pastor
9
Richard Chappell
10
Paweł Miśkiewicz
REKLAMA
ZALINKUJ NAS
Wszelkie prawa zastrzeżone ©, irka.com.pl
grafika: irka.com.pl serwis wykonany przez Jassmedia