Giulia Enders w "Historii wewnętrznej" zabrała nas w fascynującą wędrówkę po jelitach – naszym drugim mózgu. Światowej sławy hepatolog profesor Perlemuter – o niezwykłym talencie literackim i jeszcze większym poczuciu humoru – odsłania fascynujące fakty o wątrobie: bardzo dyskretnej i niedocenianej bohaterce naszego organizmu. Przełomowa książka odkrywa niewyobrażalne zdolności naszego trzeciego mózgu.

Wątroba to największy, a zarazem najbardziej zaniedbywany z naszych narządów. A szkoda, bo to prawdziwy superbohater do zadań specjalnych. Jedyny organ, który może się w pełni zregenerować i najbardziej wszechstronny gracz w drużynie ludzkiego ciała. Produkuje hormony, magazynuje składniki odżywcze, filtruje i neutralizuje toksyny, umożliwia metabolizm. Każda spożyta przez nas substancja przechodzi przez wątrobę. Zdrowa wątroba jest najlepszą linią obrony przeciwko wielu dolegliwościom i chorobom. To prawdziwa fabryka zdrowia. Wystarczy tylko wiedzieć, jak jej pomóc. Wystarczy poznać prawidłowy sposób odżywiania. Bo to nie leki, ale dieta są najlepszym przyjacielem wątroby! I ta dieta wcale nie musi być uciążliwa.

•     Co wątroba lubi najbardziej?
•     Czy mięso i mleko jej szkodzi?
•     Czy przeciwutleniacze w tabletkach faktyczne działają, czy to medialna podpucha?
•     Jak rozpoznać szkodliwe jedzenie?
•     Jak poradzić sobie z napadami głodu bez podjadania (ani głodowania)?
•     Jak uniknąć choroby stłuszczeniowej wątroby?
•     Dlaczego jedzenie zbyt dużej ilości owoców jest złe dla wątroby?
•     Dlaczego kawa jest dla niej dobra?
•     Czy mimo wszystko możemy jeść to, co lubimy?

Profesor Perlemuter łączy pasjonującą i przystępną naukową opowieść z kluczową wiedzą o tym, jak działa ten tajemniczy organ. Prostym językiem wyjaśnia lekceważoną często rolę wątroby, ujawnia wszystkie jej ukryte moce i pokazuje, ile od niej zależy. Na podstawie najnowszych odkryć medycznych daje praktyczne wskazówki, jak dbać o wątrobę, by mogła spełniać swoje rozliczne funkcje. I przedstawia najskuteczniejsze sposoby, jak uczynić swoją wątrobę szczęśliwą, by żyć dłużej i zdrowiej.

Tytuł:  Nie wątp w wątrobę …a jej ukryte moce dodadzą ci lat życia w zdrowiu
Autor:  Perlemuter Gabriel
Tłumaczenie:  Podolska Agnieszka
Wydawnictwo:  Wydawnictwo Amber
Język wydania:  polski
Język oryginału:  francuski
Liczba stron:  304
Numer wydania:  I
Data premiery:  2019-02-28